乳酸链球菌素发酵液LPG-600离心喷雾干燥机组

主要是采用胶质玉米进行深加工后的淀粉葡萄糖、蛋白、玉米浸出液,同时配以酵母膏、甘蔗糖蜜及无机盐和生物素作为发酵培养基原料进行发酵,通过酸化解析, 酸化液用曝气方法进行高度浓缩纯化,再通过有机膜净化可溶性杂质和盐类,然后进行喷雾干燥制得乳酸链球菌素(Nisin)成品,制得的产品中Nisin效 价能达到8000～15000 IU/mL。

LPG-600 离心喷雾干燥机组

（一）、设计条件:

1、料液条件

物料名称：    乳酸链球菌素发酵液

初水分:       80~85%（按85%设计）

终水分:       ≤3%（按3%设计）

水分蒸发量：  约590Kg/h

料液：        常温

2、工艺条件

雾化方式：     离心式

雾滴与热空气接触方式：  并流式

热源和加热方式：蒸汽加热（蒸汽压力1.25MPa）

除尘方式：      旋风除尘+喷淋除尘

系统材质要求：  见配置清单

3、设计气象条件（标准）

大气压力:      101.3KPa

环境温度：     20℃

相对湿度：     80%

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